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Produits frais confits

Il y a 4 produits.

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Cuisse de canard confite 230g

6,00 € Prix


Faire dorer la cuisse côté peau à la poêle, sans matière grasse, puis laisser cuire à feux doux pendant 5 minutes au moins, à couvert.


Le conseil du chef : Servez un confit par personne et accompagnez-le de pommes de terre aux cèpes.

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Gésiers de canard confits x5 380g

7,20 € Prix


Le conseil du chef : Faites revenir les gésiers à la poêle sans matière grasse, 2 minutes suffisent.
Ajoutez de l
ail et du persil et servez sur un mesclun. 


Les gésiers entiers sont tout aussi bons tièdes, servis avec des haricots cuisinés à la graisse de canard.

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