Abats de canard confits 530g
Ingrédients
Abats (cous, ailerons, gésiers), graisse de canard, sel, poivre.
Énergie : 1370 kJ (327 kcal)
- Matières grasses : 28,4 g
dont acides gras saturés : 9,67 g
- Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
- Protéines : 19 g
- Sel : 0,15 g
Les abats peuvent être cuisinés et dégustés comme les autres confits.
Ils peuvent être également un excellent complément aux cassoulets.