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Meilleures ventes

Il y a 21 produits.

Affichage 1-12 de 21 article(s)

Foie gras de canard entier 180g

20,00 € Prix


Le foie gras est 100% naturel, sans additif ni conservateur.


Dénervé et assaisonné à la main, ce foie gras à l'ancienne brille par son authenticité.

Il se distingue par sa couleur très naturelle et son goût typé
.

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Foie gras de canard entier 120g

15,00 € Prix


Le foie gras est 100% naturel, sans additif ni conservateur.


Dénervé et assaisonné à la main, ce foie gras à l'ancienne brille par son authenticité.

Il se distingue par sa couleur très naturelle et son goût typé
.

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Foie gras de canard extra 550g (déveiné)

24,75 € Prix

Le foie gras est 100% naturel, sans additif ni conservateur.

Avec ce lobe de foie gras entier cru, vous allez pouvoir laisser libre court à toutes vos fantaisies culinaires: le préparer en terrine ou en conserve, le poêler pour le servir chaud ou l'utiliser dans une farce.


Afin dassurer un maximum de fraicheur à votre commande, nous préparons les canards le mercredi et les expédions tous les jeudis.

Pour bénéficier du meilleur tarif de transport, votre panier doit dépasser 50€.

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Foie gras de canard extra 550g (non déveiné)

23,10 € Prix

Le foie gras est 100% naturel, sans additif ni conservateur.

Avec ce lobe de foie gras entier cru, vous allez pouvoir laisser libre court à toutes vos fantaisies culinaires: le préparer en terrine ou en conserve, le poêler pour le servir chaud ou l'utiliser dans une farce.

Afin dassurer un maximum de fraicheur à votre commande, nous préparons les canards le mercredi et les expédions tous les jeudis.

Pour bénéficier du meilleur tarif de transport, votre panier doit dépasser 50€.

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Aiguillettes de canard x6 250g

6,00 € Prix


L'aiguillette de canard est la partie tendre et fine sous le magret, attachée à la carcasse.

Afin dassurer un maximum de fraicheur à votre commande, nous préparons les canards le mercredi et les expédions tous les jeudis.

Pour bénéficier du meilleur tarif de transport, votre panier doit dépasser 50€.

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Coffret Dégustation Coffret Dégustation
  • Prix réduit

Coffret Dégustation

92,50 € Prix de base 97,50 € Prix -5,13%


Coffret Dégustation:

 

-     Foie gras entier 180g

-     Foie gras entier 320g

-     Rillettes de canard 190g

-     2 bocaux de 700g de Confit de canard 1 aile + 1 cuisse (1,4 kg)

-     Abats de canard confits 530g

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Steak de magret de canard 200g

4,90 € Prix


Le conseil du chef: Cuisinez ce steak de magret avec des pommes de terre cuites dans de la graisse de canard, avec de l'ail et du persil. 

Afin dassurer un maximum de fraicheur à votre commande, nous préparons les canards le mercredi et les expédions tous les jeudis.

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Saucisse sèche de canard 170g

6,46 € Prix


Cette saucisse est très maigre et très gouteuse.


La véritable saucisse sèche de canard, à laquelle on rajoute toujours un peu de viande de porc pour éviter un côté trop sec, parfaite pour vos apéritifs.

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Gésiers de canard confits x5 380g

7,20 € Prix


Le conseil du chef : Faites revenir les gésiers à la poêle sans matière grasse, 2 minutes suffisent.
Ajoutez de l
ail et du persil et servez sur un mesclun. 


Les gésiers entiers sont tout aussi bons tièdes, servis avec des haricots cuisinés à la graisse de canard.

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Cuisse de canard confite 230g

6,00 € Prix


Faire dorer la cuisse côté peau à la poêle, sans matière grasse, puis laisser cuire à feux doux pendant 5 minutes au moins, à couvert.


Le conseil du chef : Servez un confit par personne et accompagnez-le de pommes de terre aux cèpes.

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